А сегодня - День анимации. :-)

     28 октября 1892 года в Париже кудесник Эмиль Рейно впервые публично продемонстрировал свой аппарат праксиноскоп, который показывал движущиеся картинки. Эта дата теперь считается началом эпохи анимационного кино. Международный День Анимации был учрежден Международной Ассоциацией Анимационного кино ASIFA (The International Animated Film Association) и празднуется во всем мире. Аниматоры со всего света обмениваются программами своих фильмов и устраивают просмотры для благодарной публики, ожидающей этого события целый год.

     Я же предлагаю Вам посмотреть чудесный м/ф по сценарию Жака Тати, а героя рисовали с его "немых" фильмов. Итак, "Иллюзионист" Сильвена Шоме, и, приятного просмотра! :-)

Кухарим: или о пользе поленты :-)

     Получила 'нагоняй', почему давно ничего не кухарю ( слова полицейского из к/ф "Перевозчик", у нас прижилось его выражение - кухарить :-)), вернее не выкладываю новое на эту тему... ) Поэтому срочно исправляюсь и хочу Вам рассказать о пользе Поленты или кукурузной муки, выпечка из которой точно не будет вредить Вашей талии, и, вполне возможно, она будет оставаться у Вас осиной ... ;-)

Ну так вот, в среднем кукурузная мука содержит:

- 10,3 г % белков,
- 4,9 г % жиров,
- 67,3 г % углеводов,
- 2,1 г % пищевых волокон;
- 292 мг % калия,
- 104 мг % магния,
- 301 мг % фосфора,
- 46 мг % кальция,
- 4,1 мг % железа,
- 4 мг % цинка,
- 0,3 мг % марганца,
- 1,03 мг % меди,
- 2,4 мг % кобальта,
- до 0,32 мг % провитамина А,
- 0;38 мг % витамина В1,
- 014 мг % витамина В2,
- 2,10 мг % витамина РР,
- до 10 мг % витамина Е.

     Посмотрев на такой состав можно сделать элеметарный вывод что такая мука: а)абсолютно ценный диетический продукт- и- б) имеет целебные свойства для организма человека. А именно, кукурузная мука - хорошее средство от малокровия, стимулирует желчевыделение и перистальтику кишечника, обладает она и дегидратическими (мочегонными) свойствами. Ученые считают, что кукурузная мука способствует нормализации кровообращения, укреплению сердечно-сосудистой системы, замедлению процессов старения. Она выводит из организма жировые накопления, а наличие в ней микроэлементов кремния способствует повышению эластичности кровеносных сосудов и укреплению зубов. Хлеб, выпеченный из кукурузной муки, является наилучшей пищей для страдающих туберкулезом и желудочными расстройствами.

     Поделюсь с Вами очень простым рецептом кукурузного бисквита с грушей, я опробовала вариации с разными фруктами, но с зернистой грушей с слегка похрустывающей полентой это то что надо, уж поверьте :-) А рецепт весьма прост.

Итак, Бисквит из кукурузной муки с грушей.

Ингредиенты такие:

- яйцо - 3 шт.
- сахар - 1/2 стакана
- кукурузная мука - 1 стакан (тонкого помола!)
- растительное масло - 1 ст.л.( можно оливковое, либо др.любое на Ваш вкус)


Способ приготовления:

Взбить яйца и сахарный песок, всыпать в них кукурузную муку, влить ложку растительного масла. Залить смесь в заранее смазанную форму, сверху положить не очень тонкие ломтики груши лепестком. Запекать на среднем огне 10-15 минут.

     На самом деле удачных рецептов с полентой масса, но об этом я Вам расскажу как-нибудь в другом постике. И, bon appetit :-)

Ура!!! Нас можно поздравить... :-)

Читать целиком

Пространство современного искусства в девять тысяч квадратных метров

70 ЛЕТ СО ДНЯ РОЖДЕНИЯ ДЖОНА ЛЕННОНА.

Хочу поделиться с Вами снимком, который, лично меня, до дрожи пробирает ...

Очки Джона с запекшейся кровью, стакан чистой воды и вид на Центральный парк. Автор: Йоко Оно. И, конечно, светлая память!

Обыкновенный гений - Леонард Коэн :-)

На самом деле без комментариев... предлагаю просто насладиться!!!)

С любовью,

Японский поп-арт в Версале :-)

     Выставка работ японского художника Такаши Мураками (Takashi Murakami) в Версале, которая стартовала в сентябре с.г., вызвала шквал негодования и даже акции протеста активистов из общественных организаций. Протестующие обвиняют Мураками в том, что его выставка оскорбляет традиции и мотивирована скорее коммерческими, чем художественными соображениями.

     Мураками отвергает обвинения в свой адрес в намерении шокировать публику: «Я никого не хочу шокировать. Я хочу представить японский мир в простой для понимания манере и сопоставить его с западным миром».

     О пластиковых цветах художник сказал, что они выражают «критику общества потребления и утрату традиционных ценностей».

     А как Вам такой поп-арт во дворце? По-моему, эти арт-объекты освежают интерьеры Версальского дворца, да и сопоставление современной Японии против монархии XVIIв. звучит весьма иронично. Вот мне и думается, если бы я попала, впервые, в Версаль к озанакомлению с этим великим памятником то, такое наслоение интерьеров меня вряд ли бы обрадовало, хотя в тоже время я вижу в этом и отражение сегодняшнего искусства!? ...  ;-)

     Да, выставка продлится по 12 декабря и входит в обычную стоимость входного билета ;-)

Источник: OpenSpace

Бриллиантовый анонс :-)

     Хотела для Вас найти трейлер к картине "Бриллианты" Рустама Хамдамова, он был показан на Лидо в рамках конкурса "Горизонты" 67-го Венецианского кинофестиваля, но увы...:((( Не уверена, что  эта элегантная и остроумная черно-белая картина дойдет до массового зрителя, но я жутко заинтригована и буду стремиться ее обязательно посмотреть. В основе сюжета детективное действо - кража бриллиантов. В главных ролях Рената Литвинова и звезда Мариинского театра и американского балета Диана Вишнева. Условное же время действия - годы НЭПа в России, а музыкальный фон - балет Минкуса "Баядерка", сцены из которого включены в сюжет.

     «Считайте, что это сказка. «Бриллианты» — не очень реалистический фильм, но простой. Он странный, но в нем есть линия поведения, намек на сюжет», — так рассказал о своей картине сам Хамдамов.

     В общем это надо видеть, и, увидимся в кино, надеюсь ;-)