Спешу поздравить Вас с праздником Рождества Христова! И в этот чудесный солнечный день хочется пожелать Вам добрых начинаний и самых светлых помыслов, а еще красоты во всех ее проявлениях!!!
Берегите себя! :-)
п.с. Вы все еще празднуете!? У французов есть замечательное выражение "кю дэ Ноэль" - "рождественская жопа" , а Вы уже таковую отрастили!? Я вот даже боюсь вставать на весы, тк был явный перебор с кокой, которую я вообще не пью, да и сладким вообще. В сочельник у меня 'курица по-итальянски' с фасолью в томатах и кукурузно-миндальный кекс, но скоро будем худетья ;-)
Друзья, поздравляю Вас с Новым 2011-м годом и приближающимся Рождеством! Пусть желания, загаданные в новогоднюю ночь, приносят радость и будут актуальными все последующие 365 дней. Уделяйте побольше времени себе, близким и отдыху! И пусть в жизни каждого будет много-много любви!!! Будьте счастливы, напивайтесь, хулиганьте и ведите себя плохо!
В ближайшую неделю можно всё!
Вот такую красоту можно наблюдать после очередной погодной аномалии, а точнее "ледяного дождя", прошедшего в моем городе! Улица моя стоит в пробке 'нон-стоп' ...:-((( Народ спешит за подарками, не страшась ни аномалий, ни гололедицы, предновогодний градус крепчает, нерв усиливается, но ведь именно за это предпраздничное возбуждение мы этот праздник и любим... Что будет потом - приблизительно понятно, но вот этот нерв прекрасный!, он дороже всего, Вы не находите!? :-)
Рождественский праздник. С-Петербург. К. Булла, 1914 г.
И в самом деле, много есть сердец, которым рождество приносит краткие часы счастья и веселья. Сколько семейств, члены коих рассеяны и разбро- саны повсюду в неустанной борьбе за жизнь, снова встречаются тогда и со- единяются в том счастливом содружестве и взаимном доброжелательстве, ко- торые являются источником такого чистого и неомраченного наслаждения и столь несовместимы с мирскими заботами и скорбями, что религиозные веро- вания самых цивилизованных народов и примитивные предания самых грубых дикарей равно относят их к первым радостям грядущего существования, уго- тованного для блаженных и счастливых. Сколько старых воспоминаний и сколько дремлющих чувств пробуждается святками!
Мы пишем эти слова, находясь на расстоянии многих миль от того места, где год за годом встречались в этот день в счастливом и веселом кругу. Многие сердца, что трепетали тогда так радостно, перестали биться; мно- гие взоры, что сверкали тогда так ярко, перестали сиять; руки, что мы пожимали, стали холодными; глаза, в которые мы глядели, скрыли свой блеск в могиле, - и все же старый дом, комната, веселые голоса и улыбаю- щиеся лица, шутка, смех, самые привычные житейские мелочи, связанные с этими счастливыми встречами, теснятся в нашей памяти всякий раз, когда возвращается эта пора года, словно последнее собрание было не далее, чем вчера! Счастливые, счастливые святки, которые могут вернуть нам иллюзии наших детских дней, воскресить для старика утехи его юности и перенести моряка и путешественника, отделенного многими тысячами миль, к его род- ному очагу и мирному дому! (c) Чарльз Диккенс.
Крестьяне Горецкого уезда в Рождественские праздники. Могилевская губерния, 1903 г.
C Рождеством вас, Любимые! И спасибо за время, которое мы c вами проводим вместе. Искренне надеюсь, что оно будет длиться бесконечно.
Вы уже озаботились темой новогоднего меню? Я да, но мы еще в процессе обсуждения ;-)
В силу определенных семейных обстоятельств кто знает, тот поймет, почти 100%, отмечаем в этом году дома, НГ.ночь - самые близкие, а потом будет наплыв гостей, ну и как обычно...;-)
Фотограф Ди Лиу (Di Liu)
Хотела готовить Кролля, но не судьба, в нг.ночь его подавать не рекомендуется, возможно я подам его на католическое Рождество, есть фирмешный рецепт, Кролик на французский манер в горчичном соусе, с розмарином и черносливом, от Маэстро А.Васильева между прочим ... но тема нг.стола уже, тоже, что ни на есть самая животрепещущая ;-)
Константин Маковский. Пир у боярина Морозова.
Повторяюсь, все еще в стадии обсуждения, но наброски мои таковы:
- Оливье - потребляю стабильно раз в год, с постной говядиной и свежим огурцом, фишка стенки салатника намазать горчицей ;-)
- Закуска грибная - замечено в нг.ночь грибочки первыми сметаются со стола - в моем исполнении это будут шампиньоны с булькающим внутри 'Дор Блю' :-)
- Сациви - есть отличный выверенный рецепт от настоящего грузинского кулинара!!
- Основное на горячее - можеть Гусика запечь!? Попался на глаза рецепт "По-старомосковски"
- Кимчи - ферментированная капуста по-корейски собственными ручками
- Ну и 'что послал' в качестве красивенького на стол: икорка, рыбка, зеленушка всякая, типа рукола, черри и мноооого травы :)
- Десерт тем кИто любит полегче: Мандарины в белом шоколаде, и по-тяжелее это какой-нибудь рождественский Кекс-Брекекекс, типа "Стамбульского"(где много разных орешек).
Замечено, что монументальные торты и пирожные зачастую остаются в НГ без внимания, поэтому даже и не заморачиваюсь. Да и вообще, не стоит канун праздника превращать в марафон у плиты, главное подойти к меню творчески, небанально, ну и конечно сам праздник, не так ли?;-)
Расскажите, а что Вы такого-эдакого будете готовить... мега интересно, А!?? :-)))
В декабрьском Fashion Collection увидела милейшую фотоссесию "Царевна-лебедь". Очевидно создателей на подвиг вдохновил шедевр "Царевна-Лебедь" нежно любимого мною еще с детства художника - Михаила Александровича Врубеля.
Царевна-Лебедь. 1900. ГТГ.
Фотоссесия, на мой взгляд, тоже удалась -- сказочная, по-девичьи нежная и в тоже время по-зимнему холодная, словно мы видим ее через морозное оконное стекло :-)
Я же тем временем, собираю пазл-репродукцию "Царевна-Лебедь" Врубеля, увидела такую красотень в супермаркете и не смогла пройти мимо, видимо психосвязи на уровне детского восприятия очень сильны и нас подсознательно держат ;-) На мой взгляд, очень удачная стрессотерапия длинными зимними вечерами плюс в помощь чашечка горячего шоколада, которая еще и стимулирует мозговую деятельность в конце дня ;-)
А Вы как проводите свои зимние вечера?
С любовью,
Источник: Fashion Collection Фото: Александра Захарова.
"Я не знаю точно, зачем я пишу, для чего, для кого? Не уверена что для читателей.. думаю что мы пишем для трех-четырех друзей, которых любим и которые считают нас сильными, тогда как мы слабы, и которые не знают, что одним единственным словом могут нас уничтожить. Иногда удар настолько тяжел что все вокруг становится расплывчатым."
(Франсуаза Саган и Я)
